DEQ


Transferência de Massa


Código: EQM036

Período: 7º

Pré-requisitos: Fenômenos de Transporte I - EQM051

Carga Horária Teórica: 30h

Carga Horária Prática: 15h

Carga Horária Total: 45h

Créditos: 03




Introdução

Transferência de massa representa o movimento de espécies, em nível molecular, causado por um gradiente de potencial químico. Insere-se no conjunto dos fenômenos de transporte, representando um dos mais importantes tópicos das ciências da engenharia química. Esta disciplina tem por objetivo apresentar os fundamentos da transferência de massa, possibilitando ao aluno a compreensão e solução de uma série de problemas de engenharia que envolvem mudanças de composição de soluções e misturas, não necessariamente através de reações químicas.




Conteúdo Programático e Cronograma

I. Introdução

  • I.1 Conceituação
  • I.2 Variável-chave
  • I.3 Modelos


II. Modelo Do Coeficiente De Difusão

  • II.1 Solução diluída
  • II.2 Solução concentrada
  • II.3 Coeficiente de Difusão


III. Modelo Do Coeficiente De Transferência De Massa

  • III.1 Conceituação
  • III.2 Análise Dimensional
  • III.3 Transferência de massa entre fases
  • III.4 Relação entre coeficientes


IV. Transferência De Massa Com Reação Química

  • IV.1 Reação Heterogênea
  • IV.2 Reação Homogênea




Ementa

Difusão molecular: em gases, soluções diluídas e concentradas. Transferência de massa convectiva: através de interfaces e de superfícies com geometria simples. Transferência de massa com reação química. Membranas.




Metodologia de Ensino

  • Aula expositiva;
  • Aula de discussão;
  • Aprendizado baseado em problemas (PBL);
  • Estudo Dirigido;
  • Seminário


    • HORÁRIO DE ATENDIMENTO EXTRA-CLASSE

  • Mediante agendamento.



    • Critérios de Avaliação

  • 2 Provas: 40 pontos cada
  • Envolvimento com o curso: 10 pontos
  • Seminário: 10 pontos



    • Bibliografia Recomendada

    • BIRD, R.B.; STEWART, W.E. & LIGHTFOOT, E.N. Transport Phenomena, Wiley, New York,

    1960.

    • CRANK, J. The Mathematics of Diffusion, Claredon Press, Oxford, 1975.

    • CUSSLER, E. L. Diffusion: Mass Transfer in Fluid Systems, Cambridge University Press, London,
    1984

    • CUSSLER, E. L. Diffusion: Mass Transfer in Fluid Systems, 2nd ed., Cambridge University Press,
    • CUSSLER, E. L. Diffusion: Mass Transfer in Fluid Systems, 2nd ed., Cambridge University Press,
    London, 1997.

    • REID, R.C.; SHERWOOD, T.K. & PRAUSNITZ, J.M. Properties of Gases and Liquids, 3rd ed.,
    McGraw-Hill, New York, 1977.

    • SHERWOOD, T.K.; PIGFORD, R.L.& WILKE, C.R. Mass Transfer, McGraw-Hill, New York,
    1975.



    Revistas Técnicas:

    • AIChE Journal
    • Biochemical Engineering Journal
    • Chemical Engineering Science
    • International Journal of Heat and Mass Transfer
    • Journal of Membrane Science
    • Journal of the American Chemical Society
    • Science